Dizem que há mais receitas de bacalhau do que dias no ano, e a Laurentina leva isso a sério. O nome não deixa dúvidas: aqui o bacalhau é rei. É uma casa histórica das Avenidas Novas, longe do circuito turístico e muito querida por quem é de Lisboa.
O fiel amigo em várias versões
Os portugueses chamam ao bacalhau o fiel amigo, e na Laurentina ele é a estrela da carta. A cozinha é portuguesa clássica, com receitas tradicionais feitas como deve ser, sem atalhos nem modas. É a oportunidade certa para perceber porque é que um peixe que nem sequer nada nas nossas águas se tornou o prato nacional. Cada receita tem a sua história, e a equipa sabe explicar as diferenças a quem chega de fora.
Se vem com alguém que não é fã de bacalhau, não há drama: a carta tem outras opções da cozinha portuguesa. Mas seria pena não provar a especialidade da casa.
O espaço e o que esperar
O ambiente é de restaurante tradicional lisboeta, com serviço experiente e uma clientela fiel de famílias e de quem trabalha na zona. Não há pose nem pressa. Conte com doses generosas, sabores de casa e uma refeição à portuguesa, com tempo para a conversa. Ao almoço, a sala costuma encher com quem trabalha na zona, o que diz muito sobre a fidelidade dos clientes.
Não precisa de traje especial. É um bom sítio para almoços de família, jantares tranquilos ou para quem quer provar a cozinha portuguesa num registo autêntico.
As Avenidas Novas e arredores
A Avenida Conde Valbom fica a poucos minutos da Fundação Calouste Gulbenkian, um dos melhores museus da cidade, com jardins ótimos para passear antes ou depois de almoçar. A combinação museu de manhã e bacalhau ao almoço é difícil de bater.
Também perto ficam a Praça de Espanha e a Avenida da República, com edifícios do início do século XX e pastelarias de bairro. Para quem chega do centro, o metro deixa-o perto em poucos minutos. É também uma boa forma de conhecer uma Lisboa mais residencial, longe das filas dos monumentos.
こんな方に
Google のクチコミ
Tripadvisor で見る ↗食事の前後に
近くのツアー
近くのほかのレストラン
Go Juu
Japonesa (sushi) · Avenidas Novas
Sushi nas Avenidas Novas, escolhido pela Time Out entre os 100 melhores de Lisboa. Perto da Gulbenkian, longe da azáfama turística.
ガイドを読むGround Burger
Hambúrgueres · São Sebastião
Hambúrgueres a sério na Avenida António Augusto de Aguiar, escolhidos pela Time Out entre os 100 melhores de Lisboa. Perto da Gulbenkian e do Parque Eduardo VII.
ガイドを読むO Talho
Carnes e grelhados · Avenidas Novas · €€€
O restaurante de carne do chef Kiko Martins nas Avenidas Novas, recomendado pelo Guia MICHELIN: talho à entrada, mesa ao fundo e boa carne no prato.
ガイドを読むよくある質問
Qual é a especialidade da Laurentina?
O bacalhau, como diz o nome da casa, preparado em receitas da cozinha portuguesa tradicional. A carta tem também outras opções para quem prefere variar.
Como se reserva mesa na Laurentina?
As reservas fazem-se por telefone. Ao almoço de fim de semana convém ligar com alguma antecedência.
Onde fica a Laurentina?
Fica na Avenida Conde Valbom 71A, nas Avenidas Novas, perto da Fundação Calouste Gulbenkian. As estações de metro São Sebastião e Praça de Espanha ficam a poucos minutos a pé.
編集ガイド：掲載にあたりレストランは料金を支払っておらず、Voylar Tour とは提携していません。営業時間・料金・予約はレストランのサイトでご確認ください。評価は『ミシュランガイド ポルトガル 2026』に基づきます。