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Bairro do Avillez

Portuguesa (taberna e páteo) · Chiado

O espaço do chef José Avillez no Chiado com taberna e páteo: cozinha portuguesa descontraída, para petiscar ou para uma refeição completa.

O Bairro do Avillez é o lado mais descontraído do chef José Avillez, na Rua Nova da Trindade, entre o Chiado e o Bairro Alto. Junta vários espaços debaixo do mesmo teto, entre eles uma taberna e um páteo. A ideia é simples: cozinha portuguesa bem feita, num ambiente de bairro.

A cozinha e a experiência

A cozinha é portuguesa, com o toque de um dos chefs mais conhecidos do país. Na taberna, o registo é de petiscos e de comer ao balcão ou em mesas informais, sem grandes cerimónias. O páteo pede uma refeição mais composta, com tempo para conversar. Em ambos, o produto português é o ponto de partida.

É uma boa forma de provar a cozinha de José Avillez sem o formato de degustação do Belcanto. Peça sugestões à equipa e deixe-se levar. Se vier com fome de verdade, comece pela taberna com uns petiscos e siga depois para o páteo: ninguém leva a mal.

O espaço e o que esperar

O conceito brinca com a ideia de um bairro lisboeta, com espaços diferentes para momentos diferentes. A taberna é animada e rápida, boa para um copo e uns petiscos. O páteo é mais amplo e luminoso, com ar de praça interior. Conte com movimento, sobretudo ao jantar, e com roupa descontraída: aqui ninguém repara na gravata. É também um bom sítio para grupos, porque há espaço e ambiente para todos os ritmos.

Chiado e Bairro Alto à porta

A Rua Nova da Trindade está entre dois dos bairros mais caminháveis de Lisboa. Antes de comer, passe pelo Largo do Carmo e pelas ruínas do Convento do Carmo, ou desça até à Rua Garrett e ao café A Brasileira. O Elevador de Santa Justa está a poucos minutos, com a sua vista sobre a Baixa.

Depois da refeição, o Bairro Alto começa logo ali acima, com bares e ruas cheias de gente à noite. Para uma vista ao pôr do sol, o Miradouro de São Pedro de Alcântara também fica perto.

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자주 묻는 질문

O Bairro do Avillez é do chef José Avillez?

Sim, faz parte do Grupo José Avillez. É o seu espaço mais descontraído, com taberna e páteo.

É preciso reservar?

É recomendado, sobretudo ao jantar e ao fim de semana. As reservas fazem-se online, pelo sistema SevenRooms.

Onde fica o Bairro do Avillez?

Fica na Rua Nova da Trindade 18, entre o Chiado e o Bairro Alto. A estação de metro Baixa-Chiado fica a poucos minutos a pé.

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