O MITSU é um restaurante japonês na Rua Martens Ferrão, entre o Saldanha e Picoas, e está recomendado pelo Guia MICHELIN. O nível de preço é €€€€, por isso é uma refeição para quem leva a cozinha japonesa a sério. Fica numa zona de escritórios e avenidas largas, mais lisboeta do que turística.
A cozinha e a experiência
A cozinha é japonesa, num registo de alta gastronomia, onde a qualidade do peixe e a precisão contam tudo. O que chega à mesa depende muito do produto disponível, por isso o melhor é deixar-se aconselhar pela equipa. Se gosta de sushi mas nunca experimentou o lado mais cuidado da cozinha japonesa, este é um bom sítio para dar o salto. Avise de qualquer restrição alimentar com antecedência.
Num japonês deste nível, a bebida também conta. Pergunte pelas opções para acompanhar a refeição, seja saqué, seja um vinho português de perfil fresco. A equipa costuma ser a melhor ajuda para acertar.
O espaço e o que esperar
Conte com um ambiente sereno e cuidado, típico de um japonês de nível alto, onde se come com calma e se fala sem levantar a voz. É uma boa escolha para um jantar a dois ou para impressionar alguém que ache que já provou todo o sushi de Lisboa. Roupa arranjada mas descontraída serve bem. Reserve tempo para a refeição, porque isto não se come a correr.
Saldanha, Picoas e as Avenidas Novas
O Saldanha não é o bairro dos postais, mas tem muito para ver com calma. A Fundação Calouste Gulbenkian, com o museu e o jardim, fica a uma curta caminhada e merece uma tarde inteira. Mais perto, a Avenida da República tem prédios antigos bonitos e a Pastelaria Versailles, uma instituição para um café e um bolo.
Se preferir verde, o Parque Eduardo VII também está próximo, com a vista sobre a Avenida da Liberdade até ao rio. E o metro do Saldanha e de Picoas põe-no no centro histórico em poucos minutos.
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가이드 읽기자주 묻는 질문
O MITSU está no Guia MICHELIN?
Sim, está recomendado pelo Guia MICHELIN. Não tem estrela, mas faz parte da seleção do guia em Lisboa.
Como se reserva mesa?
O melhor é contactar diretamente o restaurante. Como é uma casa muito procurada, convém reservar com antecedência.
Onde fica o MITSU?
Fica na Rua Martens Ferrão 9, entre o Saldanha e Picoas. As estações de metro de Picoas e do Saldanha ficam a poucos minutos a pé.
편집 가이드: 레스토랑은 게재 비용을 내지 않으며 Voylar Tour와 제휴 관계가 아닙니다. 영업시간, 가격, 예약은 레스토랑 웹사이트에서 확인하세요. 등급은 미쉐린 가이드 포르투갈 2026 기준입니다.