Zunzum Gastrobar

A cozinha e a experiência

A cozinha é contemporânea, com a assinatura do Grupo Marlene Vieira. O nome não engana: é um gastrobar, por isso a ideia é comer bem num registo informal, sem cerimónias. O Bib Gourmand diz o essencial, que é boa comida a um preço que não assusta. A carta muda ao longo do tempo, por isso o melhor é ir de mente aberta e perguntar à equipa o que está a sair bem nesse dia.

O espaço e o ambiente

O Jardim do Tabaco ocupa antigos armazéns junto ao rio, e esse lado industrial dá ao espaço um ar urbano e simpático. Conte com um ambiente animado e mais próximo de um bar com boa cozinha do que de uma sala de toalha branca. Não precisa de casaco nem de gravata: roupa arranjada mas confortável serve perfeitamente. Pode ser um almoço rápido entre visitas ou um jantar mais demorado, conforme o seu ritmo.

O bairro: entre Alfama e o rio

Santa Apolónia é o ponto onde Alfama desce até ao Tejo, e isso faz do Zunzum uma paragem perfeita a meio de um dia a pé. De manhã, suba às ruelas de Alfama, espreite o Panteão Nacional e acabe no Miradouro de Santa Luzia ou nas Portas do Sol, com a cidade aos pés. Depois é sempre a descer até ao restaurante. Mesmo ao lado fica o Museu do Fado, ideal para a digestão, e o Terminal de Cruzeiros também está à porta.

Se preferir a direção oposta, siga a pé pela margem do rio até à Praça do Comércio. Pelo caminho passa pela Casa dos Bicos, com a sua fachada de pedras em ponta de diamante. É um passeio plano, com o Tejo sempre ao lado, coisa rara numa cidade de colinas.

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